2013年2月24日 星期日

紅莓南瓜包

小主玩南瓜玩上引




高筋粉 - 200 g 


砂糖 - 20 g


即溶乾酵母 - 3 g


溫水 - 50 ml


蛋 - 50 g


南瓜泥 - 60 g (等於新鮮南瓜 100 g)


牛油 - 40 g 鹽 - 3 g


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魚翅瓜南瓜湯

小主最近見到有魚翅瓜買
就買左一個回家整魚翅啦~
哈哈~重出埋新寵KAI 攪拌棒
唔洗一陣間就變晒蓉>v< 好好玩呀


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2013年2月19日 星期二

再來Cake popS



牛油 100g
砂糖 70g
全蛋 2隻 (放室溫解凍)
低粉 140g
泡打粉 6g

可可粉 15g
雲呢拿香油 1/4 茶匙
牛奶 25ML

做法:

1. 牛油置室溫回軟,加糖打至發白
2. 雞蛋要逐隻加入,拌勻
3. 篩入低粉+泡打粉 & 可可粉拌勻,最後加入香油及牛奶拌勻
4. 擠入模中,以180度焗20分鐘


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2013年2月14日 星期四

情人快樂~ (cake pop)

Happy Valentine's Day~
祝大家每天都甜甜蜜蜜

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