水蜜桃果凍

夏天熱辣辣~
成日都想食凍野
但由於唔想成日食雪糕
想下又想~見到家中有水蜜桃
咁就岩啦~整D又易整又好食既野先
整D夏天最岩既冰涼小食~

食譜:
水　　　　500G
冰糖　　　70G
魚膠片　　10G
水果　　　隨意

做法

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GODIVA 2013 軟雪糕

今個夏天，小主比著名比利時巧克力品牌GODIVA推出的朱古力軟雪糕吸引
特登去試左轉@@有非常柔滑~濃郁既朱古力味~真係可以一試再試! 
層次分明的美味在口中慢慢融化，齒頰留香。
全新限定的巧朱古力軟雪糕真係值得去試^0^

GODIVA 朱古力軟雪糕 HK$39

GODIVA 朱古力軟雪糕只限定於以下店舖發售：

國際金融中心        國際金融中心一期一樓1029-30店

海港城                    尖沙咀廣東道海港城3321店

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芒果奶凍

奶凍
1. 魚膠粉 6g
2. 牛奶 500g
3. 砂糖 30g

步驟:
奶凍
1. 用少量牛奶+砂糖+魚膠粉攪勻, 製成魚膠牛奶
2. 牛奶煮熱有小泡泡, 然後加進魚膠牛奶
3. 將混合物倒入模內, 放入雪櫃凝固

芒果面
1. 芒果肉 200g
2. 砂糖 20g
3. 水 2湯匙
4. 魚膠片 3g


啫喱面
1. 攪爛芒果肉製成芒果蓉
2. 魚膠片先用凍水浸軟, 再用熱水座溶製成魚膠水
3. 將芒果蓉100g加入砂糖煮滾, 再加入魚膠水

4. 將餘下芒果蓉100g加入拌勻, 稍涼後倒上已凝固之奶凍上, 再放入雪櫃凝固

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忽然有驚喜

忽然有驚喜~
小主早前參加左COMPASS VISA既活動~
今日公佈左結果~得三獎@0@
Design Factory 甜甜圈機
非常之驚喜@_@小主估都估唔到會得獎~
因為以小主既笨頭笨腦既製作會入圍
小主都會覺得驚喜~重要拎到獎真係好開心>v<
再一次多謝COMPASS VISA比左呢次幾會我玩~
重要多謝何師奶因為今次係佢做評 審員^0^
呵呵~真係好開心~>v<

【COMPASS VISA麵包食譜大召集得獎名單】

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「The Ultimate Diet DrinkTM 問答遊戲」

最迎新奇士攪左個活動@@
小主都參加左~回答簡單問題，即可得到e-coupon
你都快D參加啦~
參加方法~

參加新奇士「The
Ultimate Diet Drink^TM 問答遊戲」　
獨享滋味優惠

［香港，2013年6月20日］
– 由即日至7月1日期間，只需到新奇士香港 Facebook專頁www.facebook.com/SunkistHK，參加新奇士「The
Ultimate Diet Drink^TM 問答遊戲」，回答簡單問題，即可得到e-coupon
獨享滋味優惠！

憑有效e-coupon到任何一間Smile
Yogurt & Dessert Bar購買新奇士期間限定飲品及甜品系列，即可享有九折優惠！

新奇士期間限定飲品及甜品系列包括：

【飲品】
•        Fresh
Summer (HK$40) – 檸檬汁、檸檬片、梳打、薑、薄荷
•        Relaxing
Moment (HK$35) – （熱飲）有機菊花茶、檸檬片、麥蘆卡蜂蜜
【甜品】
•        Sunkist
Miss Orange Froyo  (HK$65) – 鮮橙脆片、焦糖鮮橙果醬、鮮橙蛋糕、鮮橙terrine、檸檬雪芭、熱情果菠蘿mikado、自家製froyo
及crumbs
•        Sunkist
Orange Jelly With Lemon-Flavored Sorbet Dessert Cup 檸檬雪芭杯 (HK$38)- 檸檬雪芭、鮮橙肉白酒啫喱、紅桑莓乾

檸檬不含脂肪、膽固醇和鈉，而且低卡路里，檸檬獨特的芳香不但十分醒神，而且兩茶匙鮮檸檬汁中已含有20%的每日所需維他命C，所以新奇士將檸檬水稱之為
The Ultimate Diet Drink^TM!

快來體驗檸檬帶給你的好處及驚喜吧！

注意事項：
- 每張e-coupon只可於推廣期內使用一次
 - 顧客必須於付款前出示有效e-coupon，並由收銀員按下「確定使用」
 - 如自行按下「確定使用」，e-coupon將立即作廢
 - 優惠只適用於購買新奇士期間限定飲品及甜品系列
 - 新奇士及Smile Yogurt
& Dessert Bar將享有最終決定權


Smile Yogurt & Dessert Bar
地址：
-        九龍城獅子石道65號地下
（電話：2382 6669）
-        尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G15A號舖
（電話：2138 6210）
-        銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場5樓509號舖
（電話：2811 8321）


詳情請瀏覽facebook.com/SunkistHK
有關新奇士的其他資料，請瀏覽
hk.sunkist.com。

PIZZA

食譜(6.5吋模) :
1. 高粉-75g   2. 低粉-15g   3. 糖-1/2茶匙   4. 酵母-1/2茶匙   5.鹽-1/8茶匙
6.水-5湯匙   7.油-1茶匙  

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1. 將所有材料混合..搓至起筋
2. 將麵糰放入已掃油既碗內~蓋上保鮮紙發酵成2倍size
3. 將麵糰按壓出空氣..鬆弛10mins
4. 麵糰壓平成批底~放入已抹油既pizza焗盤內用叉刺孔
5. 放上材料
6. 批邊放上cheddar cheese~最後灑上少許香草碎~焗25分鐘即成

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棉花糖朱古力脆米

材料

棉花糖 100克 米通 200克 牛油 25克

製法

1.用中高火將棉花糖煮溶，加入牛油，不停攪拌。 2.轉用中火，加入米通拌勻，放入模壓平，入雪櫃雪硬，完成切成小塊狀即成。

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